Macchine e Progetti Macchine e Progetti

Dal 1977 Goldoni sviluppa e realizza progetti per l'industria meccanica, chimica, cosmetica e alimentare, per i trasporti interni, movimentazione e imballaggio.

Contatti

1983 - 1987

1983

1) Forasalami automatica, autodimensionante per coppe e salami. (Brevettata)
La macchina garantisce la foratura regolare del budello naturale che avvolge il salume, favorendo il drenaggio uniforme dell’acqua nella delicatissima e vitale fase dell’asciugatura.
La macchina è continua e può essere alimentata da più operatori.
E’ tuttora in produzione.

2) Dosatrice volumetrico “Flip-Flop” che utilizza il prodotto stesso per l’azionamento del pistone.
La pompa di alimentazione del prodotto anziché caricare la classica tramoggia, carica direttamente la camera del dosatore.
In questo modo il prodotto stesso non puo’ essere inquinato dall’ambiente, le quantità di prodotto in circolo sono minime e il grado di riempimento del cilindro è migliore e più preciso. La macchina tratta con facilità prodotti particolarmente viscosi come margarina, pasta lavamani, paté, carne tritata, ragù, confetture ecc.
La dosatrice flip flop puo’ dosare anche pesto, crema di carciofi e di olive, concentrato di pomodoro, miele.

3) Canditore per cubetti di frutta a ciclo continuo.
Il macchinario è unico nel suo genere ed è tuttora perfettamente funzionante

1984

1) Impianto per la pelatura e tostatura delle mandorle per un’importante industria dolciaria.siciliana

2) Sgusciatrice automatica e continua delle vongole ad alta produttività

1985

1) Turbo-emulsore automatico per produrre panna montata.

2) Sistema di integliamento automatico di prodotti da forno.

3)  Dosatrice automatica per creme a quattro ugelli per dosaggio a punti o strisce su banda di pan di spagna in movimento.
Tutti i parametri della dosatrice (volume, velocità e portata) sono ricettati e controllati automaticamente dal PLC per la prima volta.

1986

Linea continua di produzione per swiss roll.
Il macchinaario comprende: estrusori per creme e marmellate, taglierina automatica del pan di spagna, avvolgitore automatico del prodotto, distributore di granella di mandorle.

1987

1) Dosatrice volumetrica Piston filler con rotativa a 12 teste completa di regolazione del volume direttamente dal quadro elettrico. La regolazione dell’altezza del contenitore è motorizzata.

2) Dosatrice automatica per carne tritata, strutto, condimenti, ragù e impasti in genere.
La macchina ha quattro testate volumetriche sottovuoto ed è abbinata a una termoconfezionatrice. E’ ancora funzionante in un grande salumificio emiliano.

3)  Colmatrice sottovuoto con rotativa a 12 valvole.
Le valvole sono del tipo automatico a otturatore assiale; anche in questo caso è ripreso il principio di funzionamento della piccola colmatrice realizzata nel 1980.

 

 

Proprietà dell'articolo
creato:lunedì 2 novembre 2009
modificato:martedì 13 luglio 2010